C’è una magia nascosta nelle gocce dorate dell’olio extravergine d’oliva, un segreto che il Mediterraneo custodisce da secoli e che ora la scienza conferma con stupore. Quel liquido, che da generazioni ha nutrito popoli e storie, racchiude una promessa di giovinezza per la pelle. Recentemente, uno studio pubblicato sulla rivista Medicina ha svelato come due particolari polifenoli presenti nell’olio d’oliva, l’oleaceina e l’oleocantale, possano sfidare il tempo e ammorbidire i segni dell’età.

Nell’infinito panorama di sostanze racchiuse in questo prezioso olio, oleaceina e oleocantale si distinguono come veri e propri alleati della pelle. Sono questi due polifenoli, infatti, a donare all’olio d’oliva un potere speciale: riducono le infiammazioni e aiutano a riparare i tessuti, quasi come se ciascuna molecola fosse un minuscolo artigiano che lavora per restituire alla pelle la sua freschezza perduta.

Lo studio ha preso vita grazie a 70 partecipanti, donne e uomini, che hanno affidato la propria pelle a un siero arricchito con una minuscola, ma potente, concentrazione di questi due composti. Per un mese, mattina e sera, hanno seguito un rituale antico quanto la loro terra, applicando il siero con la stessa cura con cui si spalma l’olio sui campi per proteggerli dal vento.

I benefici dell’olio di oliva sulla pelle

La pelle ha risposto con successo. A fine studio, è come se il viso di ciascun partecipante si fosse disteso: le rughe si sono ridotte in media del 23% e i segni del tempo si sono ammorbiditi. Per i partecipanti più giovani, i benefici sono stati ancor più evidenti, con una riduzione del 52% nelle linee di espressione tra i giovani uomini e del 26% tra le giovani donne.

Per le donne più mature, di età compresa tra i 45 e i 79 anni, la diminuzione delle rughe ha raggiunto il 34%, mentre gli uomini hanno mostrato un miglioramento del 47%. I ricercatori hanno osservato con meraviglia la delicatezza di questi effetti, resi possibili da molecole che penetrano fino al cuore della pelle, rinforzando la struttura della dermide, idratandola e riempiendola di nuova vitalità. Le conclusioni di questo studio, pur nella loro brevità, accendono una luce su un antico legame tra uomo e natura, tra pelle e olio d’oliva. Da secoli, quest’ultimo è usato per nutrire il corpo e illuminare il viso. Ed oggi, la scienza ci svela che il potere dell’olio extravergine va ben oltre il semplice nutrimento, divenendo è una promessa di bellezza, di salute ed una barriera contro il tempo che avanza.

Così, questo antico nettare ci invita a riscoprire un piacere senza tempo. Un cucchiaio di olio, una carezza sul viso, un rituale che riecheggia i gesti dei nostri antenati e conferma il binomio tra olio evo e salute. La pelle si risveglia, il tempo si ferma per un istante, e la bellezza naturale rifiorisce come un olivo al primo sole di primavera.