Giornale di approfondimento e notizie sul mondo dell'olio
Ultime NotizieDal mondo dell'olio
Olio extravergine? Non sempre, maxi sequestro a Lecce
In un'operazione congiunta, Carabinieri e ispettori dell'Ufficio Repressione Frodi hanno svelato una truffa nella produzione…
Coldiretti e Unaprol contro le frodi sull’olio d’oliva
Coldiretti e Unaprol, con una lettera indirizzata al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, propongono l’istituzione di…
Campagna olearia e necessità di trasparenza: la sfida del mercato dell’olio
La recente campagna olearia ha messo in evidenza criticità significative, soprattutto nelle regioni del Sud…
Invito a cena, meglio portare una bottiglia d’olio che una di vino
Un gesto comune e apparentemente cortese, come portare una bottiglia di vino quando si è…
Giancarlo Bonamini eletto Presidente Consorzio dell’Olio EVO Veneto DOP
Giancarlo Bonamini, maestro olivocultore della Val d’Illasi, è stato ufficialmente eletto venerdì 20 dicembre scorso Presidente…
Conclusi i webinar formativi AIFO per rafforzare competenze e qualità nel settore oleario
Un ciclo formativo dedicato ai temi strategici per la crescita del comparto oleario. Si sono…
Aziende
Olioevo.eu, la piattaforma dedicata all’olio di oliva
L'olio extravergine di oliva è un elemento imprescindibile nelle case italiane, soprattutto nelle cucine. È un prodotto di eccellenza della dieta mediterranea, ammirato in tutto…
IQO e Olioevo.eu: la nuova partnership svelata presso l’azienda Olio Tamìa
Nel cuore della Tuscia, presso l’azienda agricola Tamìa, è stata presentata una collaborazione che promette di ridefinire gli standard di qualità dell’olio extravergine d’oliva. Protagonisti di questa rivoluzione sono IQO, il sistema di certificazione basato sull’innovativo algoritmo NVS (Nutritional Value Score), e Olioevo.eu, il marketplace italiano dedicato ai migliori oli EVO.
Un futuro più trasparente per…
Toscana: regina mondiale dell’olio extravergine di oliva al Flos Olei 2025
Un tempo, l’olio d’oliva era considerato “oro verde” per il suo valore e la sua qualità. Oggi, quella definizione trova piena conferma grazie a una regione che incarna l’eccellenza olearia mondiale: la Toscana. La consacrazione arriva dalla prestigiosa guida Flos Olei 2025, curata dall’esperto Marco Oreggia e dalla giornalista Laura Marinelli, che ogni anno celebra…
Dalla terra alla tavola: l’eredità familiare di Terre in Fiore tra passione e autenticità
Nel cuore della tradizione e dell’innovazione, Terre in Fiore incarna la fusione tra la storia agricola familiare e l’amore per la propria terra di Castelvetrano. Questa azienda a conduzione familiare, oggi alla quarta generazione, ha saputo non solo custodire i saperi e le pratiche dei fondatori, ma anche reinventarsi con un approccio moderno e consapevole.…
Produttori TOP: l’app per trovare i migliori prodotti Made in Italy
L’Italia è un Paese unico nel proprio genere, un luogo nel quale chiunque può rimanere estasiato dalla ricchezza a 360 gradi che può offrire la Penisola. Dal patrimonio storico culturale alle infinite location artistiche, passando per le mete vacanziere per tutti i gusti alla convivialità della gente, ogni territorio è in grado di regalare esperienze…