Intervista a Giovanni Iacovelli dell’azienda agricola IACOVELLI

Azienda Agricola Iacovelli Casamassima (BA) Può raccontarci la storia della vostra azienda olearia e come si è tramandata di generazione in generazione? Le radici della nostra azienda affondano nei primi anni del Novecento, quando la famiglia Iacovelli iniziò a coltivare gli ulivi nelle campagne di Casamassima, in provincia di Bari. Nel 1930 l'attività si è strutturata…

Byreedazione24 Agosto 20260Comments

Aziende

Tenuta della Selva: L’eccellenza dell’Olio Extravergine tra Tradizione e Innovazione a Siena – Intervista a Fabio Incerti

Tenuta della Selva: L’eccellenza dell’Olio Extravergine tra Tradizione e Innovazione a Siena - Intervista a Fabio Incerti Nel cuore della Toscana, a Monteroni d’Arbia (Siena), sorge la Tenuta della Selva, un luogo dove l’olivicoltura non è solo produzione, ma una vera e propria arte millenaria. Abbiamo incontrato Fabio Incerti, direttore dell’azienda, per scoprire come nasca uno…

Byreedazione28 Aprile 20260Comments

Intervista a Giovanni Iacovelli dell’azienda agricola IACOVELLI

Tenuta della Selva: L’eccellenza dell’Olio Extravergine tra Tradizione e Innovazione a Siena – Intervista a Fabio Incerti

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