Roma, 16 luglio - Resta alta l’attenzione sulla qualità dell’olio extravergine di oliva italiano.
Il ministero dell’Agricoltura ha annunciato una campagna straordinaria di controlli sul settore olivicolo per rendere ancora più difficile la vita di chi non gioca secondo le regole e tutelare i consumatori finali. “Le azioni messe in campo dal Masaf vanno nella…
Roma, 28 maggio – Il settore dell’olio sta vivendo una fase di forte crisi finanziaria, rischiando un collasso economico prima dell’avvio della prossima campagna olearia. Tra le principali preoccupazioni ci sono le scorte in eccesso, il calo delle vendite per non dire lo stallo, la concorrenza estera e la scarsa valorizzazione del prodotto italiano. Unapol…
Napoli, 27 maggio – Un racconto del gusto che parte dall’olio extravergine di oliva per esaltare la qualità di tutti i piatti, anche della pizza. È con questo spirito che Unapol (Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli) ha partecipato alla nona edizione di TuttoPizza, la fiera internazionale dedicata ai professionisti e agli operatori del settore che si…
