Amoroso (AIFO): "La tolleranza zero deve essere accompagnata da un sistema sanzionatorio moderno e senza zone grigie"
Bene il rafforzamento dei controlli sull’olio di oliva, ma per contrastare realmente frodi e irregolarità è necessario aggiornare anche il sistema sanzionatorio. È quanto chiede AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari dopo i dati diffusi dal ministro dell’Agricoltura,…
Amoroso: “La qualità non può essere misurata con parametri che ignorano la natura delle nostre cultivar”
La decisione adottata dalla 123ª Sessione plenaria del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI), che rende permanente la riduzione del limite minimo degli steroli per gli oli extravergine ottenuti dalla cultivar Coratina, rappresenta un risultato di grande rilievo per l'intera filiera…
Agricoltura | AIFO riunisce a Vasto la filiera olivicola italiana: focus su mercato, biologico e futuro dei frantoi
Con il mercato dell’olio in rallentamento, il calo dei prezzi e l’avvicinarsi della nuova campagna olearia, la filiera italiana si interroga sul futuro dei frantoi. Saranno questi alcuni dei temi al centro di “Frantoi italiani: valore, innovazione e…
Agricoltura | Olio extravergine italiano protagonista a Tuttofood: consegnati a Milano i riconoscimenti ai frantoiani premiati dall’Ercole Olivario 2026
L’eccellenza dell’olio extravergine italiano è stata protagonista oggi a TuttoFood 2026 con la consegna ufficiale dei riconoscimenti ai frantoiani delle aziende vincitrici della XXXIV edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario 2026.
L’iniziativa si è svolta…
TUTTOFOOD 2026: AIFO, Italia Olivicola e CIA insieme per valorizzare la filiera dell’olio extravergine italiano
L’unità della filiera olivicola-olearia italiana approda a Milano. AIFO – Associazione Italiana Frantoi Oleari, Italia Olivicola e CIA parteciperanno insieme a TUTTOFOOD 2026, la fiera internazionale B2B dedicata all’agroalimentare, in programma da lunedì 11 a giovedì 14 maggio a Rho…
